大学静物美食摄影作业设计-静物美食摄影精选

本文目录一览：

• 1、10个美食美酒摄影技巧
• 2、食物摄影进阶教你拍出高大上美食
• 3、食物摄影用光和构图攻略集锦
• 4、美食摄影布光

10个美食美酒摄影技巧

挑选一个好光源自然光的效果往往令人感到意外。图片来源：diyphotography想拍好美食，第一个要素就是光源。举凡光源的种类、方向、光质与阴影，都是左右一张美食照片成功与否的关键。

视线高度拍摄。基本所有拍摄美食的人都会从这个角度入手，这个角度是最普通却也是让人最有食欲的角度。因此，我们需要在拍摄之前考虑——换个角度是否也可以让食物同样有食欲。四分之三角度。

凑近一点 可以用微距拍摄装着食品的盘子局部，凑近拍摄目标可以展示食品更精细的部分，让其更有趣，耐人寻味，让食物充满相框，让观者觉得几乎能尝到它。切开！细分！除了食品表象，食品内在的纹理和颜色有时更能吸引人。

食物摄影进阶教你拍出高大上美食

我的第二部单反canon 6D和第一支大三元镜头EF 24~70mm F/8就是我当时为了专拍美食摄影而败的。不过，大部份人是用定焦头拍美食的，比如50mm 和新百微，建议你购机前咨询身边使用过的人，或许有帮助。

平拍也叫侧拍，就是从食物的正侧面水平拍摄。优点是，在光线较差的地方不容易在画面上留下阴影。但是平拍只适合垂直层次较多的西餐，像汉堡、三明治、蛋糕等。对卧在盘碟里的中餐，几乎很难看到什么亮点。

七个技巧教你拍出美食大片 用主料或配菜一起装饰菜肴 想想你拍摄的菜单，会有哪些复杂的组合方式，使用一些调味料、配料或原料来装饰菜肴，这将有助于描述图片中的故事。

食物摄影用光和构图攻略集锦

构图是摄影的基础知识，摆拍需要注意点、线、面的关系。最常见、好用的是三角构图法、对角线构图法、中心构图法。一些食物或餐具位置的微调，会让画面看起来不一样，有时要学会适当做减法。

在构图技巧上，拍摄食物最重要的就是要突出主题，避免画面杂乱。在日常拍摄中，可以考虑以下几个构图方法：·圆心布局 最常用的布局。

用好自然光与人工灯光相比，自然光更发散柔和，食物的阴影少，色偏小，细节边缘不锐利，看起来最真实自然。就餐时选择靠近窗口的位子，玻璃窗可以起到一定程度柔化光线的作用，如果阳光猛烈可以利用白色薄窗帘进一步柔化。

用光：逆光 食物：晒干的萝卜干与地瓜 布景：枯树枝，干树叶，暗色木板，削皮刀，破旧瓷盆，柿子瓣儿 构图：主体为盆中的萝卜干。散落的物品较多~ 细节：想展现随意，朴素的场景，所以使用的道具，工具和食物都是极其原始甚至廉价的东西。

调整白平衡 根据你的拍摄食品调整白平衡。比如拍摄肉类，最好使用暖色调，在偏蓝的日光灯环境下拍出的肉类一定相当可怕。用自然光拍摄 任何时候，用自然光拍摄食品总是不错的。

美食摄影布光

前期准备拍摄美食摄影作品，如果不是专注于突出某个局部的大特写，很可能要用小光圈，以获取 “整体清晰” 的效果；而且，一般还要在闪光灯上加载光源柔化的 “过滤器”，会进一步导致光线的损失。

布光方式与拍摄环境展示 在餐厅拍摄美食，要确保自己准备好面对自然光和人造光环境。柔光伞是一种很好的变光工具，很适合我，但这并不是唯一的选择。不管使用什么工具，在餐厅里最好保持低调快速，尽量不影响到他人的工作。

人工照明 如果拍摄时正好在一家光线微弱的餐厅，可以试试人工照明。可以把朋友手机相机上的闪光灯倾斜地打在食物上，或者试试照亮食物的一端，或者垂直地打光，也可以利用桌子上的蜡烛，给食物增加一丝暖光。

这张模拟定格摄影作品的布光方式是，Picciottis使用窗户的自然光为桌面照明，使用宝富图Acute2 2400WS影室灯（3，245美元）加宝富图白色雷达罩（352美元）为意大利面打光。影室灯***用PocketWizard无线触发器（351美元）同步闪光。

不对**。包围式布光法并不适用于拍摄食物。一般来说，拍摄食物可以***用以下布光方法： 侧光：从拍摄主体侧面照射过来的光线，无论是从左侧还是右侧都是称为侧光。

美食摄影的灯光布置，要表现出菜肴的立体感，基本的用光是***用略有逆光感的顶光，结合偏侧的主光和有个性的副光，柔光罩和蜂窝罩较为常用。