厨房静物摄影,厨房静物摄影图片

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于厨房静物摄影问题,于是小编就整理了2个相关介绍厨房静物摄影的解答,让我们一起看看吧。

  1. 美食摄影应注意哪些?
  2. 拍创意静物照,怎样构思静物的创意?

美食摄影应注意哪些?

美食摄影应该注意哪些问题,我看到其他的回答都已经十分的详细了,但是还有些不足,我在这里补充一下。

如果说是专业的摄影,那么我是没有资格回答这个问题的,因为我对专业摄影并不太熟悉,但是如果是随手拍摄生活中的美食,我认为最需要注意的就是不要太注意,拍出的效果自己满意就好。

厨房静物摄影,厨房静物摄影图片
图片来源网络,侵删)

下面是我用不同的方式拍出来的效果,大家可以比较一下,不同的方式,拍出来的效果不同,完全看每个人的习惯以及偏爱程度,只有自己亲自尝试一下用不同的方式去拍摄同一个美食,才会知道为了达到自己理想的效果,需要注意哪些问题。正如读万卷书,不如行万里路,是一个道理,不要老是听别人说,要自己去亲自不断的尝试。

好了,我的看法就说到这里,不知你怎么看?


美食拍摄注意以下一些方面。

厨房静物摄影,厨房静物摄影图片
(图片来源网络,侵删)

注意拍摄的光线,美食大多拍摄于厨房或者餐厅,不是专业的拍摄场所。所以特别留意光线,最好要增加光源补充。

美食拍摄把握好时间,宜早不宜迟,好多美食都会褪色。拍摄的准备工作要准备好,美食一出来,马上拍摄。

注意美食造型,这种需要认为调整,不是厨师一定会帮你弄好的,造型美观是考验摄影师审美观。比如带汤的美食,你需要多少汤,汤的浓度多少,多少美食需要浸泡在汤内,挺有讲究的。也看你的美食属于哪一类,这些讲究依寻传统,不要偏离太多,要不然就是弄个几不像,只能属于你一个人的美食。

厨房静物摄影,厨房静物摄影图片
(图片来源网络,侵删)

美食拍摄和店里销售美食目的不一样,店里销售注重口味。但是拍摄注重美观,所以拍摄时候,美食需要特别护理,如葱蒜,青菜绿色类的,不要过熟,太熟了失去造型,可以多扮一点食用油,保持色彩鲜艳和亮度。

最后注意一些配料点缀,虽然不能吃就是画龙点睛的效果。器具搭配也很重要,玻璃器具,陶瓷器具,还是砂锅系列,这根据你想展现美食那方面决定。陶瓷,砂锅是适合斜拍角度更大的,大于45度以上,玻璃器具可以适合汤浓度清,小角度拍摄,展现器具内饰品自然造型。

作为一名餐饮从业者,就谈了这么多,都是我拍摄的经验,供大家参考,我就是啰嗦的重庆巫溪虎哥。

1、光线要亮;

2、注意明暗结合,拍出来的图才有质感

3、注意拍摄角度,一个角度哪怕您再喜欢,也不能超过三张,要不容易被判定为重复图片;

4、基本角度:左斜近、正中近、右斜近;左斜远、正中远、右斜远;局部特写、正面、上面、45度角。

不出门的时候,我喜欢拍美食,不管是专业摄影还是业余爱好,拍摄美食也是时下很热门的。

在外面吃饭,每上一道菜,手机党们都会大手一挥,拍完才能吃——这也是现代社会中很普遍的一种现象吧!虽然有时候挺遭人恨的,但看在手机党们对美食和拍照的执着,和战速决的面子上,过得去就行了。

我也喜欢拍摄美食,有时候还会为了拍一张完美的照片而去特意做一道美食。

一、美食摄影最重要的就是光线食物颜色也要鲜艳一些,种类多一些。下面这张照片是在酒店的餐厅外面拍的,当时只是随手一拍,由于时间紧迫,所以也没有顾及摆盘。

第二天早上特意起得早一些,提前去餐厅占了位置,食物选择上也花了心思。

拍美食摄影有哪些要点需注意?

美食摄影,摄影类别里静物的一种特殊类别。

本人也拍摄过不少食品或是菜品摄影,下面本人分享一下本人的一点拍摄经验。

1、如果有条件,尽量准备一个小型摄影台,就是带几盏灯光的那一种,这样拍摄就可以解决光线或明暗度的问题,另外,摄影台也会带几种背景布,有黑色白色或灰色等,是拍摄美食的好搭档。

2、镜头选择。最好用光圈镜头来拍摄,因为在拍摄中,我们时不时得表现菜品的重点而用到虚化表现,这时用个大光圈镜头是很不错的选择。变焦推荐24-70/2.8,定焦可以用35、50或百微。

3、配饰。有人会有疑问,拍美食要啥饰品呀,其实,一个小物件,会起到很不错的效果的,比如一支花、一本书,一双筷子、一个台布等都是表现美食的好配饰。

4、如果是炒菜类的拍摄,可以把食品做到七成熟最为好,这样拍摄时的色彩最为漂亮。拍摄时可以从上往下拍或是45度角拍摄最为好点(当然可以根据预想效果来调整拍摄角度)

创意静物照,怎样构思静物的创意?

多角度观察,多光源调整运用,能做到看山不只是山,看水不只是水,你眼前的静物就活了,这时候的静物在你的镜头里会让你产生一些联想,抓住那些让你心动的想象,充分运用构图.、光影、光圈等基本技巧,拍出你想象中的画面,创意就诞生了。

拍创意静物照,怎样去构思静物的创意?

首先,在拍摄创意静物照之前,我们要搞清楚什么样的素材与类型属于静物。静物就是包括我们日常生活中常见的玻璃器皿、陶瓷泥塑、各种蔬菜水果、玉器和首饰、木雕与文物、还有树木花卉等等。根据不同的标准,静物摄影可以划分为不同类型,一种是无情节的静物摄影,这在静物摄影中占题材的大多数;另一种是有情节的静物摄影,它通常是由具有生命象征意义的静物,如工艺品中的陶瓷人像、泥制绢织人物动物与花卉等,构成了一定的故事情节和丰富内容的画面,常用于借物抒情,借物托志!

图一,沈剑锋摄影《奖杯》

就是对一个静物奖杯的摄影,是我本人荣获的“全球华人摄影十杰”奖杯。这个奖杯就是类似于一个工艺品,在拍摄时我对背景,光影都是[_a***_]了拍摄前的创意构思。运用右侧方位的柔光照射,产生立体效果,柔光又对主体奖杯有了层次与质感。背景使用蓝色加局部背景光,这样就可以使主体奖杯有了层次感与立体感,整个画面显得饱满丰富!

图二,沈剑锋摄影《灯架与红花》。

拍摄于自家庭院里的灯架与花草这是一个充满画意色彩的静物摄影作品。利用自然阳光的照射,让灯架在墙上产生的投影,加之两边红色花卉形成的衬托与呼应,使整个画面感匀称与平衡,色彩也非常丰富。拍摄时在镜头前加上柔光镜片,使其有轻微的柔美,这样让画面更具有意境

图三,沈剑锋摄影制作《飞天神女》。

本幅作品也是我夫人的金像奖奖杯,而拍摄加后期制作而成。我特别选取了奖杯上面人像造型部分进行构图拍摄,然后在后期处理上我选择了合适于本人像造形的背景图进行制作合成,从而得到了上图的最终效果。这样的效果正是我前面所说的静物创意摄影充满情节与富有内容的表达

其实,静物摄影还体现在它的形式美上。我们在给静物创意摄影时,既要表现静物的创意美,更要表达它的形式美,图三就是兼顾了两者之美

图四,沈剑锋摄影制作《金鹰展翅》。

感谢悟空问答、摄影微谈的邀请!

静物摄影是摄影领域中最能由摄影者完全控制拍摄效果的摄影门类。静物一词的英文是“Still Life”,是静止的生命之意。静物摄影拍出创意,关键是要把没有生命的物品赋予“生命活力”,拍出静中见动,栩栩如生。

静物摄影的优点

一、它可以使我们进一步体会艺术视觉的深化过程,当我们把一些平常的物品拍成引人入胜的照片时,实际上也是学习怎样运用不同的方法观察这些物体的过程。

二、静物摄影使我们获得更多的实际摄影知识,并将其基础原理应用到其他摄影门类中去。

视觉形象,构思创意

静物摄影创作原理不是三言两语或几条规则就能说清楚的。它主要依赖于直觉,仔细观察日常生活中的事物和物品,提高自己视觉形象修养,发掘被摄物体那些适合上镜头的因素,将心目中设想的形象转变为创造性的摄影形象,是典型认识与审美功能的结合。

布局与构图

选择拍摄题材是静物摄影中一个重要的步骤,任何一幅照片的拍摄意图,都是为了提供简单、直接的视觉形象,这原则特别适用于静物中的“自然”物体,无论它是随意布置,还是精心设计的。选用最少的形体来表达到最简单的构图设计。因此,选择拍摄静物的物品组合时,要注意和需要是同一主题的,物品种类不宜杂乱无章,否则会分散读者注意力,更难以突出主题。

陈设布局要考虑多个方案,弃次选优。组合的物品要按照主体陪体的区别,将其安置在合适的位置上,避免造成渲宾夺主,一切为了突出主体、主题。

光源布置,彰显物体肌理

在静物摄影中,用光起着极为重要的作用,其目的是为主体创造一种特殊的光影环境。通过优质的光效充分表现出静物的肌理质感和立体感,好的质感能使读者对照片内容产生兴趣和理解。

静物摄影中最常用的布光方式是约45`正侧光作主光源。有些物品需要体现内部质地的可用侧、逆光方式,甚至是顶光布置。无论***用什么布光形式都要是明亮的柔质光,才能获得滿意的物体肌理效果。在安排好主光后,根据自己预先设定的影调利用反光板之类对静物暗部进行适当的补光(***光),充分运用阴影作为构图的组成部分,加强静物的形态,使画面更富生命力,运用影调对比、色彩、线条、形状强化整个视觉效果。

图片均是本人彩色和黑白胶卷摄影习作,感谢你的阅读!

到此,以上就是小编对于厨房静物摄影的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房静物摄影的2点解答对大家有用。

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