美食摄影静物摄影***日之旅,美食静物摄影作品

C0f3d30c8 2024-07-03 22

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于美食摄影静物摄影***日之旅的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食摄影静物摄影***日之旅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 春节怎么拍美食?
  2. 超长假期期间,都是大厨了,你做过以前从没做过的美食有哪些?
  3. 假期休息时,你有哪些推荐的快手美食?

春节怎么拍美食?

春节的美食意义不同于平时,平常我们拍摄美食的目的是为了画面好看,而春节美食既有视觉上的需求,也有情感上的寄托。我们需要拍出美食本身的特点,也需要有故事性,可回味,可温存。

而且春节的美食在不同的区域相对比较固定,比如:饺子、腊肉、汤圆、茶点、水果等,所以拍着这些物品,遵循几点构图原则,就可以快速上手,拍出好看的美食片子啦。

美食摄影静物摄影假日之旅,美食静物摄影作品
图片来源网络,侵删)

中式静物拍摄核心:故事性

一幅好的作品除了第一眼能惊艳,还需要更多故事性的内涵作为***,才能深入人心。中式作品自带故事的属性,能让照片开口说话,耐人寻味。

1.对角线构图

美食摄影静物摄影假日之旅,美食静物摄影作品
(图片来源网络,侵删)

对角线构图一前一后,主体呼应,是最百搭,也是最不容易出错的构图方式。

这张是一个高级版的对角线构图,为衬托主体的红豆,叠加的底板和绿植、书本增加了画面的层次感,丰富了视觉效果

2.三角构图

美食摄影静物摄影假日之旅,美食静物摄影作品
(图片来源网络,侵删)

  春节假期来临,又到了阖家团圆的时候。不过在移动互联时代,即使从大都市回到小山村,从Mike、Tom、Jerry、Anne变成大富、二黑、柱子、胖丫,很多小伙伴也不会忘了拍照发个朋友圈!

  不过,大家都在发朋友圈,你怎么抢个镜头,露个脸?下面给你一些实用的拍照小技巧,让你从各种家宴、年味儿中脱引而出!

  “家乡特产”显然能从差异化的角度给你带来关注度!所以说,拍些特色习俗、美食能够让你成功打响第一枪!其实我也是上大学、工作之后才知道,原来同样是除夕春节,不同地区的差别…辣么大!

  “举个栗子”,同样是团圆饭,有的小伙伴大年三十中午吃,有的晚上吃,有的到大年初一才吃,这就是一方面!在拍摄这种当地习俗的时候最好场景大一些,多加入人物,甚至可以有表情特写突出过年喜庆的感觉。

  此外,有大型祭祀、庙会活动可以尝试拍摄人山人海的感觉,也可以“偏安一隅”,从另一个角度来体现过年的气氛,比如选择一个静态的新年装饰物,如灯笼、福字等为主体,茫茫人流为背景,也是跟有感觉得!

  这大过年的,不“放毒”合适么?是时候展现一波家乡美食了,拍摄食物给两种参考:全景+近景!虽然现在生活水平高了,但是除夕家宴还是一年中非常重要的一餐,在菜品、样式上也是各显神通,这时候拍上一桌美美的家宴,不仅是阖家欢乐的美好记忆,也能好好秀一波“厨艺”。拍摄全景自然是把整张桌子囊括其中,可以考虑俯拍——单纯菜品或者家人正在夹菜,两种感觉建议尝试。如果家里老人、小孩儿,那么应该是很不错的取景,都能增加过年福寿双至,喜气洋洋的感觉!

谢谢邀请回答。春节期间,是人们最欢乐和惬意的时光旅游、美食、休闲,这都是我们寒******期期间所享受的。其中美食是所有人不能辜负的。而作为一个喜欢摄影的人,在春节怎么拍美食呢?这个就要看你的专业程度了。如果只是一般的喜欢,那就在餐饮聚会的时候,在逛庙会的时候,顺便拍下一些美食记忆。而如果你是真正的老饕,或美食摄影达人,在春节期间,你可有的忙了。给我最直观印象的,便是春节期间老北京的庙会了,在这里,北京的民俗小吃、民俗技艺多种多样丰富多彩。尤其是北京的文化小吃,更是全国所有喜欢摄影与美食的达人们不得不来,不得不吃,不得不拍的特有文化现象。当然在全国甚至世界上这种美食节或者是美食相关的季节地点等等,多不胜举。如果你喜爱摄影,如果你热爱美食,如果你春节里正好有空,那么,这正是你的好机会,拿起相机,勇敢的走出去,勇敢的拍回来,带着记忆,带着美味带着美食的怀念。分享给大众欣赏你所得到的将是一个不一样的自己在这里预祝你成功。谢谢!

我是坐家写的,“平行世界2018”,欢迎关注我。

这两天应该是年味最重的时候了,大街小巷热闹非凡、家家张灯结彩忙着过年。这个时候是拍摄年味照片的最好时机,今天给大家分享一下过年有哪些值得拍摄的题材,希望对大家有帮助。

年味正浓 作者:jyjp

一、拍年货

一到过年家家户户都会准备年货,像瓜子、干果、水果等基本上是必备的年货。大家可以利用这些年货拍出一些年味十足的照片,比如:对年货进行摆拍、在照片上加上春节、过年等字样,营造出年货的氛围。

摆拍年货不难,找一个干净的背景,把年货摆出来,然后利用自然光进行拍摄就行了。

春节来了,大家又开始到了秀年夜饭的时候了,我也只是其中的大部分人中的一个。

我们都喜欢秀自己家年夜饭当中很独特的或者是很漂亮的,或者是拼盘很有特色的美食,这时候该如何给美食拍照呢?就是一个大问题。

首先一定要注意光线,清晰的光线充足的光线能给您一种很阳光向上的感觉,能给食物一种晶莹剔透的感觉,一看上去就很有食欲,让人很想吃。

而且就是要注意角度,如果是很大的盘子,一定要从倾斜的角度来照,这样可以显得小一些,因为毕竟越小的东西越精致吗,

而如果是很小的盘子,建议可以从菜品的正上方来照这样,有一个能概括整体的感觉也是很不错的。

超长***期期间,都是大厨了,你做过以前从没做过的美食有哪些?

真的是特别的2020,没想到原来只需要两套睡衣就可以过新年呢😅️

然鹅,即使是宅家的日子,热爱美食的人当然会寻觅自己制作美食的方法咯[机智][机智][机智]

这款法式烤土司,第一次做就非常成功哦[耶]女儿和老公都非常喜欢吃,已经连着做了三次了呢[送心]奶香浓郁,软香甜蜜,配上些许蜂蜜和正上季的草莓,让人欲罢不能。

关键是取材简单,制作容易,当作饭后的甜点,嗯😊感觉好满足的。下面分享这款

法式烤土司的制作方法:

食材有:厚切原味土司2片,纯牛奶1盒,鸡蛋2只,白糖约20克,黄油20克,蜂蜜少许,草莓2个。

①把鸡蛋充分打散,加入白糖,纯牛奶充分搅拌均匀。制成混和液(图八)

②把土司放在密封罐中,倒入上面调好的混和液,盖上盖子,放入冰箱保存1小时。[让土司充分吸收混和液]图七

③平底锅中放入20克黄油,加热,溶化后,取出土司,(中小火)入锅煎至两面稍微上色[并且吸收了黄油的美妙香气,大约2分钟],图五

④然后把煎好的土司放入烤箱专用烤碗中。烤箱200度,预热5分钟,烤20分钟,正合适👌️(图四)

大家好!我是英子小厨,我也来凑个热闹,回答一下这个问题。

超长***期期间,家人都在家,哄着孩子,照顾着老人,剩下的时间就是做饭。每天都想着上顿吃了啥,下顿再吃啥。

看见许多人做凉皮[_a***_],炸麻花炸油条等,各种大厨应运而生,不是大厨的都憋出了厨艺。

我也不闲着,每天包饺子,蒸馒头,炖排骨。要说这个时间,我做了从前从来没做的美食,那就是做蒸饺子和干锅虾,这两个是我以前几乎没做过的,不会做,也怕做不好吃,结果这个期间跟条友们现学现卖,做得很成功。

先说做的蒸饺子。

做的蒸饺子和包饺子的区别是一个上锅蒸,一个水煮,饺子馅是一样的,但是面皮和方法是不一样的。

蒸饺子的面皮和面时候要用开水烫面,如果用包饺子的温水和面那就不好吃了。开水烫面包好后上锅蒸十分钟,饺子个头要比煮饺子大,蒸出的饺子筋道,味香,好吃。

再就是做了干锅虾,也是条友们分享的经验学着做的。

青虾要过油炸,炸出虾油,然后加入喜欢吃的配菜,炒吧炒吧就行了。其实做菜这个东西就是难者不会,会者不难,同样的材料,做出的味道各不相同。

以前认为饭做熟了能吃就行呗,现在,吃饭讲究的是味道、好吃。在美食的这条路上,还真是学无止境!

感谢问题的提问者,让我能系统地总结一下在这个超长***期里我做过的以前从没做过的美食。下面从蒸、炖煮、煎炸、烤四个方面分享一下我做的美食:

一、蒸

红糖糯米饭、红糖红枣开花馒头

糯米饭之前也做过一两次,但是没有放过红糖。这个***期开始做红糖糯米饭。红糖含有很多有益人体的营养成分,被称为“东方的巧克力”。红糖糯米饭的制作方法也很简单。糯米泡水五个小时后在电饭煲中蒸熟,取出后在碗内抹上一层玉米油,然后把切好的枣和葡萄干等铺在碗底,一层糯米一层红糖,上锅蒸二十分钟左右,取出倒扣在盘中即可。

红糖红枣开花馒头的做法可以从头条上搜一下,这里就不再赘述了。

二、炖煮类

蜜汁翅中

几乎每个人都喜欢吃鸡翅。炸着吃炖着吃炒着吃烤着吃都很美味。***期我在头条上学会了制作蜜汁翅中,后来屡试不爽。方法也很简单:翅中洗净后沥干水分表面划两刀,加入蒜末姜片、生抽老抽蚝油胡椒粉、蜂蜜、盐腌制两小时,放入电饭煲中煮熟即可。用这个方法制成的翅中色泽红润口感香软,很受小朋友们欢迎。

三、煎炸类

油条、水煎包

超长***期,我把以前做过的饭都做了一遍,还学会了几样新的美食。

1、蒸馒头、蒸包子

以前一直发不好面,掌握不好发面的温度和时间,这次终于学会了,隔三差五就蒸一次馒头或包子,味道还不错,孩子很喜欢。

2、烙饼

以前在家里都是我爸妈烙饼,我一直都搞不清楚饼什么样才算熟,这个超长***期,总是是摸索出来了,现在能做葱油饼、韭菜盒子、家常饼。

3、泡菜

有太多都是自己第一次做的了,譬如第一次自己用黄豆打磨成豆浆再做成豆腐脑,第一次把江米磨成面做元宵,第一次3天不晒太阳3天做好了苹果脯……图片这些都是我第一次做的,还有很多,说也说不过来,总之天天基本做的没重样。😂


***期休息时,你有哪些推荐的快手美食?

感谢邀请,很高兴为您解答。马上就是五一小***期,对于既想享受***期的惬意,又想品尝到亲手制作的美食人群,特意给大家推荐几款健康快手食物。

蔬菜煎饼:

(图片来源于网络)

这是我比较经常食用的一款食物,因为它的营养既全面,制作起来还简单方便。准备适量的白面粉(可以加一些粗杂粮如黑麦面、豆面等),再放入牛奶和面,和成均匀并且用筷子搅拌可以挂糊即可。用牛奶和面一方面增加营养密度,另一方面制作的煎饼口感更香,更有嚼劲。同时还可以准备一些绿叶菜碎、胡萝卜丝,一起放入到面糊当中。最后放入葱末、五香粉、盐等调味品,最后用勺子在不粘锅中或电饼称中煎熟即可。

蔬果汁:

(图片来源于网络)

***期当中由于饮食不规律,容易造成上火便秘等情况,尤其最近的气候也比较干燥。比较推荐用家里的榨汁杯或者豆浆机中有蔬果汁功能的,制作成一些天然的蔬果汁。例如:苹果切丁、胡萝卜切丁、酸奶适量、坚果少许,制作成一杯橙***的天然蔬果汁。还可以把黄瓜切丁、生菜少许、哈蜜瓜适量、酸奶一杯、坚果适量,制作成一杯绿色的减肥通便天然蔬果汁。

酸奶慕斯

***期最适合家庭聚餐了,做一桌子简单又家常的美食,全家人一起享用,是一件非常幸福的事情。

如果你对这道菜有什么看法,可以在文章下饭留言交流哦,希望对你有所帮助,更多美食烹饪问题可以关注Lily美食谈 原创美食达人,第一时间帮你解答美食烹饪的各种问题哦。

每到***期回农村老家,必不可少的就是要吃上一顿家庭聚餐,老家的人都特别热气淳朴,家里来客人了,做了 一桌子的菜,也会连同邻居也一同叫过来一起用餐,人多一些,也特别的热闹。这次五一小长***过的可真快,跟老妈一起在厨房了忙活了2个小时,做了7菜一汤,一顿简单的家常小聚餐,菜虽然不多,但是一家人一起吃,非常的温馨又热闹,用的食材也都是农场里的有机食材,特别的绿色健康,又好吃。五一***期家庭聚餐,忙活2个小时,做了7菜一汤,全家人都吃嗨了,接下来就一起来看看都有哪些菜吧。

1、凉拌松花蛋

每餐都必不可少的要有一道凉菜,这里做的凉菜也特别的简单,就是凉拌松花蛋。皮蛋切小块,加入香菜、葱花、青椒丝,生抽、醋一同拌一拌就可以了。简单美味又开胃下饭。

2、烧河虾

河虾是我们农村水库里捞的,拿来卖也不贵,直接加入大蒜生姜煸香,后加入河虾下锅煸炒,加入生抽蚝油、1小勺盐调味,煸炒均匀,加入少许的葱段提香,就可以出锅啦。做法减肥,男人下酒的配菜也是不错的选择。

到此,以上就是小编对于美食摄影静物摄影***日之旅的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食摄影静物摄影***日之旅的3点解答对大家有用。

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