大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平面静物美食摄影的问题,于是小编就整理了2个相关介绍平面静物美食摄影的解答,让我们一起看看吧。
如何拍摄出来让眼和胃都感到满足的美食照片?
美食也讲究色香味,所以一些大的饭店很注重这个菜的摆盘与装盘,拍照的时候旁边也可以摆一些鲜亮的东西衬托美食!还有就是拍摄的角度,灯光问题!最重要的还是厨师的手艺!谢谢观看,以上只是小编个人意见。
谢邀~
拍美食讲究挺多的,小朋我从总结了这些原则,从低阶向高阶晋级。
杂乱的桌面总会让人联想到卫生问题,所以桌面清洁是最最基础的要求。拍美食前,请把旁边的餐纸、手机等等不相干的东西都清理走。碗口盘面一定要保持洁净,千万不要沾满了油。
食物的拍摄角度主要有四种:平视、俯视、四分之三角度和视线高度。拍摄角度是决定能否拍出高级感的关键。
平视:对于有厚度,有层次感、侧面细节丰富的食物,平视角度是首选,例如:松饼塔、汉堡、洋酒,等。
俯视:俯视是现在尤其流行的美食拍摄角度,特别适合餐具精致、摆盘讲究、桌面氛围优雅的美食,以及,大盆装、大分量的美食。
第一是镜头吧,拍摄角度,只要角度对了展示出来的照片一眼看去就很有满足感,第二光线吧,好的光线拍摄出来足够清晰,照片反射出来油光感,鲜艳感会让人很有满足感,一眼看到就很有食欲,第三摆盘吧,再好的美食没有好的装饰和点缀是不会拍出感觉的
美食摄影,都有哪些“视角”?
我们不只是用相机拍照,我们带到摄影中去的是所有我们读过的书,看过的电影,听过的音乐,爱过的人。
——安塞尔.亚当斯
最近没事情做,所以找了陈晓卿导演的《风味人间》来看。看完后发现《风味人间》就是一部活生生的美食摄影教程啊,如果你喜欢拍美食却又拍不好,那么你可以看看《风味人间》。
一、美食摄影注意事项
美食摄影有几个非常重要的因素,分别是:摆盘、光源、桌面布景、拍摄、道具选择、后期。这几点是对商业美食摄影最基本的要求,如果是品牌的话可能还要统一视觉效果等等。
但是对于大多数普通摄影爱好者来说,掌握好“光源、拍摄”这两样,基本上就足够了。
拍摄美食主要有三个角度:斜拍、平拍、俯拍。具体怎么选择主要是根据食物以及摆盘的特征来决定。
大部分美食都适合用这个角度来拍摄。各大饭店菜谱中的照片也是以斜拍为主。
这就是我们坐在饭桌前看着美食的视角,所以***用这个角度拍摄的美食看着也很自然。
平拍主要用于那些层次丰富的食物,比如汉堡、热狗、驴肉火烧。我们可以想象一下,如果俯拍汉堡会怎么样?恐怕你的照片中就只能看到面包片了,对吧。
另外,一些饮料的拍摄也适用于平拍,尤其是透明杯子的饮料,再来点侧逆光,可以拍的非常通透。
美食摄影的“视角”还是蛮多的。
近,可以拍特写;
远,可以拍汇总;
接下来举例说明。
我说个最常见的。
冰糖葫芦您都吃过吧?
冰糖葫芦的原材料我不说了,大家都吃过;
美食不仅仅能够提供给我们基本的生理需要,同时它也是一件不可多得的艺术品。精美的食品往往具有非常吸引人的外观,是非常好的拍摄素材。
拍摄美食摄影时,很重要的一点就是观察,比如现场的环境(选择漂亮的桌面、有气氛的角落)、现场的光线(该如何布光)。再来就是观察送上桌的餐点,它是如何摆盘的?哪一面比较漂亮?它的餐点形状和容器等特点。依据餐点所拥有的特性,来决定用什么角度拍摄。
拍摄美食,角度非常的重要,我们需要根据不同食物,不同的灯光,不同的拍摄环境选择适宜的拍摄角度。在这里和大家一起分享美国摄影师 Helene 的命名四种方式,分别为平视、视线高度、四分之三角度以及俯视。这四种角度基本包含了所有美食的拍摄角度。(图片来自网络)
美食摄影,都有哪些“视角”?
美食摄影,视角比较单调,最常见的有两种,分别是垂直拍摄和顺着拍摄。我通过例图,来为朋友们介绍一些,美食拍摄的技巧。
1、同样的垂直角度,不同的摄影技巧。虽然都是垂直拍,但也可以拍出不同的感觉。
(1)规律:美食的拍摄,主要在摆放。我们可以利用一些规律,比如摆放处渐渐变小的感觉。
(2)用光:下图在利用黑色背景的同时,朋友们要注意用光。我们利用窗口光,就可以达到这种效果。把美食放在黑色背景上,靠近窗口摆放,再垂直拍摄。
(3)对比:还可以利用对比,比如方与圆的对比。
2、同样都是顺着拍摄,这个一个角度,但也有不同的技巧可供大家利用。
(1)参与感:可以有小动物参与进来,或者有人的手参与进来。让美食有动有静。
(2)虚化:还可以利用大光圈,对焦在前面的美食,让背景的美食形成虚化。
(3)用色:还可以利用颜色,形成冷暖色调的对比。蓝色做背景,让美食看起来更干净,暖色调做主体颜色,让观者更有食欲。
希望这些美食拍摄技巧,可帮助朋友们拍出漂亮的美食。
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到此,以上就是小编对于平面静物美食摄影的问题就介绍到这了,希望介绍关于平面静物美食摄影的2点解答对大家有用。
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