人物摄影和拍美食摄影,人物摄影和拍美食摄影的区别

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于人物摄影和拍美食摄影的问题，于是小编就整理了3个相关介绍人物摄影和拍美食摄影的解答，让我们一起看看吧。

1. 在太原，菜品摄影师成为热门职业，你怎么看？
2. 美食摄影，都有哪些“视角”？
3. 做出来的美食想拍的好看点，有推荐的app吗？

在太原，菜品摄影师成为热门职业，你怎么看？

俗话说得好，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。中国地大物博，而每一个中国人更是美食得缔造者，但是不同的地方都有不同菜品。淮扬菜细腻入微，讲究非常，是国宴的上品。而鲁菜浓油赤酱，吃出来的就是轰轰烈烈的人生。川菜更是火***辣，有着不一样的诱人味道。我们的生活习惯，我们的地理环境决定了我们所要吃的是什么样的菜，但是还有很多很多的菜我们是吃不到的。生活不止有眼前的刀削面，还有辣子鸡和佛跳墙。我们吃不到，但是我们也可以看到。所以这就是菜品摄影师的兴起。

只有菜拍的好，才有食欲，俗话说色香味俱全，不就是这个样子吗？一个好吃的菜，首先要有的就是外观上的美丽，或清淡如莲，或高节如竹，或红火如日，每一个菜都有自己的脾气。而菜品设计师的责任就是把菜的灵魂拍出来，这样才会有越来越多的人去吃这到菜，才能够让这道菜的味道传的更远，当然，有很多吃不上得人也可以凭借照片感受到这道菜的魅力。

这个最直接了当的回答就是美食诱惑！当下是互联网的时代，人们第一获取信息都是从手机端了解，这就需要有看起来很美味的菜品来吸引人关注。而菜品如何拍好，这却是需要很高水平的摄影师。而在当下，不仅菜品摄影师吃香，一些专业的摄影师也很高薪，无论是人像、会议活动、产品宣传等都需要有思想的摄影师来拍摄，这样才可以让产品与消费者之间的距离变短。

另一个职业也即将迎来风口。随着自媒体短视频时代的来临，***拍摄、后期编辑类人才将越来越抢手，虽然现在***能用手机拍照、拍***但优美的图片、画风才是大家需要的。所以，菜品摄影师抢手告诉我们的是一定要做专业的事，看好一个行业就钻研下去，有了独到的见解，自然会迎来闪光的一刻……对了，发几张拍摄的照片，正在练手中。

很多人出生在小城市，并在那里接受了幼儿园教育与小学初中教育，初中毕业后能进入到重点高中就意味着一只脚跨进了大学的大门，如果自己努力一些，很大程度上会进入一所不错的大学，去到一个经济相对发达，机会比较多的城市工作是很不错的选择。

近日，太原高级商场燕莎要关店了，终是没有顶住“新零售”的冲击。在辉煌十年后，黯然谢幕。相反蒸蒸日上的是中正天街、茂业、北美新天地。而其中餐饮业又占据着独特的位置。

无独有偶，曾经的电脑一条街南内环已经被各式各样的餐饮店抢占

随着线上外卖的普及，以及各种网络新媒体的兴起，人们越来越向外貌协会靠近，商家对精美菜品图片的需求也随之上升，菜品摄影师成为太原的热门职业。同样的工作，在北上广深平均报价已经在每小时800元左右，对此你怎么看？

美食摄影，都有哪些“视角”？

美食不仅仅能够提供给我们基本的生理需要，同时它也是一件不可多得的艺术品。精美的食品往往具有非常吸引人的外观，是非常好的拍摄素材。

拍摄美食摄影时，很重要的一点就是观察，比如现场的环境（选择漂亮的桌面、有气氛的角落）、现场的光线（该如何布光）。再来就是观察送上桌的餐点，它是如何摆盘的？哪一面比较漂亮？它的餐点形状和容器等特点。依据餐点所拥有的特性，来决定用什么角度拍摄。

拍摄美食，角度非常的重要，我们需要根据不同食物，不同的灯光，不同的拍摄环境选择适宜的拍摄角度。在这里和大家一起分享美国摄影师 Helene 的命名四种方式，分别为平视、视线高度、四分之三角度以及俯视。这四种角度基本包含了所有美食的拍摄角度。(图片来自网络)

美食摄影的“视角”还是蛮多的。

近，可以拍特写；

远，可以拍汇总；

利用“虚化”这个功能还能够强调美食中的重点内容。

接下来举例说明。

我说个最常见的。

冰糖葫芦您都吃过吧？

这种传统小吃好而不贵，是很多人童年“酸酸甜甜”的回忆呢！

冰糖葫芦的原材料我不说了，大家都吃过；

我们不只是用相机拍照，我们带到摄影中去的是所有我们读过的书，看过的电影，听过的音乐，爱过的人。

——安塞尔.亚当斯

最近没事情做，所以找了陈晓卿导演的《风味人间》来看。看完后发现《风味人间》就是一部活生生的美食摄影教程啊，如果你喜欢拍美食却又拍不好，那么你可以看看《风味人间》。

一、美食摄影注意事项

美食摄影有几个非常重要的因素，分别是：摆盘、光源、桌面布景、拍摄、道具选择、后期。这几点是对商业美食摄影最基本的要求，如果是品牌的话可能还要统一视觉效果等等。

但是对于大多数普通摄影爱好者来说，掌握好“光源、拍摄”这两样，基本上就足够了。

美食摄影，都有哪些“视角”？

美食摄影，视角比较单调，最常见的有两种，分别是垂直拍摄和顺着拍摄。我通过例图，来为朋友们介绍一些，美食拍摄的技巧。

1、同样的垂直角度，不同的摄影技巧。虽然都是垂直拍，但也可以拍出不同的感觉。

（1）规律：美食的拍摄，主要在摆放。我们可以利用一些规律，比如摆放处渐渐变小的感觉。

（2）用光：下图在利用[_a***_]背景的同时，朋友们要注意用光。我们利用窗口光，就可以达到这种效果。把美食放在黑色背景上，靠近窗口摆放，再垂直拍摄。

（3）对比：还可以利用对比，比如方与圆的对比。

2、同样都是顺着拍摄，这个一个角度，但也有不同的技巧可供大家利用。

（1）参与感：可以有小动物参与进来，或者有人的手参与进来。让美食有动有静。

（2）虚化：还可以利用大光圈，对焦在前面的美食，让背景的美食形成虚化。

（3）用色：还可以利用颜色，形成冷暖色调的对比。蓝色做背景，让美食看起来更干净，暖色调做主体颜色，让观者更有食欲。

希望这些美食拍摄技巧，可帮助朋友们拍出漂亮的美食。

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作为摄影师，在拍摄美食时，需要了解被摄体主要呈现的哪些东西最重要，突出并美化它。美食拍摄的角度除了和美食本身有关外，还和放置它的碗碟及它的摆盘有很大的关系。所以作为一个合格美食摄影师，不仅要了解食材还要懂得要用什么样的碗碟乘放它，以及怎么摆盘可以更好的搭配拍摄。

1.俯拍：这类拍摄汤面食居多。汤面类的碗大多比较深，从侧面或者正面拍摄不大容易体现食物本身，所以你们看的很多面食类的拍摄大多是用的俯拍。

2.侧拍：这类拍摄的对象是碗碟相对较浅，比如炒饭之类不需要展现它的厚度的食物。

3.正面拍摄：这类拍摄大多是为了展示食物的厚度，比如汉堡之类的

以上只是一些简单的例子，拍摄美食时，摆盘、道具等的搭配都至关重要，直接影响拍摄后的效果。所以一个好的美食摄影师，要充分了解菜品的原料、制作工艺、味道以及想要表达的情感，相对应的如何通过摆盘来加强这些内容。

做出来的美食想拍的好看点，有推荐的app吗？

谢谢邀请，做一道好的美食需要花费许多心思。自己辛辛苦苦打造出来的作品当然希望留下最美的瞬间。

对于喜欢拍照的朋友来讲，我首推美图秀秀。我是做美食专栏的，喜欢做美食，也喜欢拍美食。每次我拍的美食图片都会用美图秀秀美化一下，感觉很好用。

如果是拍美食短片的话，可以用会声会影，PR，爱剪辑这些***进行编辑处理。需要用电脑处理，方法很简单，只需要把自己拍摄的美食短片上传到电脑，然后打开***导入短片进行编辑。它的好处是，你可以剪切几个不同的美食短片拼凑成一个小***。既可以留着自己欣赏又可以发送朋友圈展示给朋友们看哦！相信一定会获得不少点赞的。

希望能够帮助到你。

关注好奇心食堂，了解更多美食的秘密~

现在出去吃饭都是手机先“吃”，那么要让手机“吃”得好，“吃”的漂亮，下面这几款美食拍照***一定要有哦~分分钟让你出“美食大片”，从此朋友圈高大上起来~

无人不知，无人不有的P图神器啊~~大家知道它用来修人物、风景的照片很适手，其实，用来修美食图片，这款***的效果同样很惊艳~给食物加上一些胶片属性，照片的质感会上升N个档次,食物看上去别有一番格调啊啊啊~~~

黄油相机应该是大家最常用的美食相机了，方便，快速出片，不用像VSCO那样雕琢细节，基本滤镜选对，就没什么问题，非常适合大多数看到美食根本无暇修图的吃货。许多免费的模板，看到喜欢的直接点击下载直接应用，调整到合适的位置，一张文艺、大气的美食图片就完成了，直接扔进朋友圈一定获赞无数~

人气和效果可以碾压所有美食修图软件的神奇***，比黄油相机还高效好用！作为美食摄影专用***，里面的滤镜是用来专门拍食物的，滤镜的风格有许多，有可供不同食物类别的滤镜，一般食物的效果都是冷淡风或者暖色调居多。每种滤镜还可以调节，保证照片不失真，本人目前觉得最好用的美食拍照软件就是它了~

到此，以上就是小编对于人物摄影和拍美食摄影的问题就介绍到这了，希望介绍关于人物摄影和拍美食摄影的3点解答对大家有用。