摄影动物造型蛋糕教程,摄影动物造型蛋糕教程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于摄影动物造型蛋糕教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍摄影动物造型蛋糕教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 动物之森蛋糕怎么做？
2. 动物奶油蛋糕做法？
3. 夏天做动物奶油蛋糕怎么不容易化？

动物之森蛋糕怎么做？

要制作动物之森蛋糕，首先需要准备好蛋糕的材料和工具，例如面粉、糖、鸡蛋、奶油、巧克力等。

其次，需要根据设计好的动物之森蛋糕图案，进行蛋糕的制作和装饰，可以使用巧克力、奶油等材料来制作动物形状，用糖粉来描绘树林、草地等细节，使蛋糕更加逼真。

最后，将制作好的动物之森蛋糕放入冰箱冷藏，等待享用。制作动物之森蛋糕需要耐心和细心，但制作完成后会给人带来无限的惊喜和满足。

动物奶油蛋糕做法？

1.蛋清分离加20克白糖3滴醋打发至硬性发泡。蛋黄加40克白糖搅拌再筛入80克面粉，加入油，搅拌好备用，不能搅拌时间长，容易起筋

2.蛋白打发至硬性发泡，就是倒扣不会掉

3.插个筷子立得起来

4.分三次把蛋白放入蛋黄糊搅拌，一定要化十字搅拌不能消泡，消泡就发不起来

5.搅拌好，倒入模具

6.最后进烤箱前轻轻震三下，消除大气泡

7.烤箱一定要提前预热十分钟，温度是150烤50分钟

8.烤好立即拿出，倒扣晾凉，再脱模

9.蛋糕凉透脱模，打发奶油裱花。

夏天做动物奶油蛋糕怎么不容易化？

夏天做动物奶油蛋糕，由于高温和潮湿的气候，导致奶油蛋糕很容易融化，影响美感和口感。以下是几个防止奶油蛋糕融化的方法：1. 控制室温：在夏天做蛋糕时，尽量保持室温低，并保持通风，以避免室温过高导致奶油融化。

2. 冷却奶油：将奶油事先冷藏，或者将奶油打发后再冷藏，以保持奶油的稠度和形状。

3. 加入稳定剂：在动物奶油中加入稳定剂，如吉利丁、明胶等，可以增加奶油的稠度和稳定性。

4. 不要过度搅拌：搅拌奶油时不要过度，以免奶油变软，影响稳定性。

5. 快速制作：在夏天做蛋糕时，尽量快速制作，以减少奶油接触空气的时间，避免蛋糕表面融化。

希望这些方法能够帮助您制作出美味的动物奶油蛋糕。

把做好的动物奶油蛋糕放到冰箱冷冻1-2个小时

夏天做动物淡奶油蛋糕容易化解决办法如下：

1、可以加入适量的吉利丁，具体放多少，要看你购买的吉利丁的凝固力了。首先将吉利丁片融成液体，差不多放量到手温或者更低的时候就可以倒入淡奶油打发了，打好后的淡奶油可以先放入冰箱冷藏或冷冻几分钟，时间由自己控制，然后拿出来手动搅拌均匀，这时候的奶油状态就是非常好的了。

2、或者按以下步骤：① 先把5g的吉利丁粉和30ml的热水（30-40℃）在小碗中搅拌至溶解，有的吉利丁粉用热水无法完全溶解，有点结块，可以用小碗隔水加热至完全溶解 ，放凉待用（务必要放凉、放凉、放凉，重要的事情讲3遍）放凉到差不多手温或更低点温度且吉利丁一直保持液态（为了不让吉利丁凝固，放到手温时需要不停地搅拌，让它保持液态）② 当淡奶油打发至出现浅浅的纹路时可以慢慢加入吉利丁液一起打发至完成阶段（一边打发一边加吉利丁液，就是打发到可以裱花的状态啦，加过吉利丁液的淡奶油适合裱花不适合抹面）

 三个小妙招解决动物奶油蛋糕融化难题

1.

冰箱冷冻1-2个小时：

和姐姐很苦恼这个问题，尝试过用冰片之类的没有发挥好， 特意请教了多年烘焙经验的朋友，她告诉我们自己的经验是：零添加，做好蛋糕后冷冻1-2个小时～

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2.

冰袋使用：

冰袋放至蛋糕两侧，保持蛋糕的两侧不会融化。

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3.

到此，以上就是小编对于摄影动物造型蛋糕教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于摄影动物造型蛋糕教程的3点解答对大家有用。