大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于静物食品摄影作品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍静物食品摄影作品的解答,让我们一起看看吧。
给食物拍照如何搭配场景?
食品摄影属于静物拍摄,好的食物摄影不仅在构图、用光上需要精心布置,场景搭配也是食品摄影中尤为重要的一环。
布景原则:
2、营造空间感,增加些生活情感的饰品搭配布景,有高有低、有远有近、有聚有散、节奏虚实变化有序,使拍摄出的画面疏密有致。
3、色彩与主体搭配调和,色彩上的调和,需要注意颜色的冷暖以及选择合适的色系并确定合适的风格。
4、造型结构重心稳定,在食品布景时,可进行常用的三角构图,尽可能地让***集的画面重心稳定。
按照以上原则可以使画面构图严谨,有空间感,有色彩对比,这样拍出来的食品会带有情调与感情。
能以华夫饼为例,讲美食摄影咋构图吗?尤其三角形和对角线构图?
能以华夫饼为例,讲美食摄影咋构图吗?尤其三角形和对角线构图?
这篇文章可以说是进阶篇,前面几篇美食的教程,我已经详细地为朋友们介绍了手机拍摄美食,参数怎么设置,感兴趣的朋友,可以翻看我之前的回答。
本篇教程,我会为大家详细讲解,多种构图方式,尤其三角形构图和对角线构图。
无论用哪种构图方法,都要注意别失衡,主体要突出,照片才有主次,有重点。接下来,我们来看几组照片:
(1)居中构图:
上图中出现的构图,是中心构图。主体居于画面中间。这幅图是我个人非常喜欢的,简洁,我们说的简洁不是单只画面,而从每个角度看都从简。不管是想法,还是画面表达,都不要贪多,去掉你认为可有可无的东西。还有,选择单色背景,一般就不会出现颜色杂乱的现象。
(2)黄金结点构图:把照片左中右,上中下,各三等分,分界线等同于“井”字,井字的四个结点,接近黄金结点位置。上面这张照片,华夫饼作为背景,主体蜂蜜位于照片右下角的黄金结点处。
美食摄影如何拍好“一锅烩”?
烩菜可能各个菜系都有,我这里就讲一下广东菜和川菜的烩菜。一般烩菜是晏席上的菜,家庭比较少做,因为这种菜配料比较多,流程比较长,涉及很多初加工。所以在这里不好配上照片。广东的席桌第1道菜,就是烩菜。它有润胃的作用。八珍山海烩它的主要原料有猪肚,猪舌,猪心,香菇玉兰片。金钩,墨鱼。高汤(唱戏的腔,厨师的汤。没有好汤就做不了好菜)。将猪肚,猪舌,猪心都切成1.5公分左右的条,然后再横切成薄片。香菇,玉兰片(发好的冬笋。)墨鱼也切成指甲片。炒锅烧热,放入高汤。加入猪心,舌,肚,香菇,玉兰片,金钩同煮。汤开后去沫。加入精盐,味精,胡椒粉,料酒。汤开后放水豆粉。水豆粉***用慢慢倒入成线条状的方式不要急,不要过多,手中汤勺不断推动。使汤汁略有糊状。起锅时加入点猪油增香。这里再介绍一下川菜的砂锅豆腐,这种半汤菜也是烩菜。砂锅豆腐在席桌上一般是做成砂锅鱼头,砂锅鸡。主要原材料有鱼或者是鸡。猪心,猪肚,猪舌,墨鱼,金钩,魔菇,青笋,红萝卜蛋皮,豆腐。将猪肚斜刀切成薄片。猪心,猪舌,青笋,红萝卜切成条形薄片。蛋皮切成条形。豆腐切条形。炒锅加热,放入高汤去沬。放入猪舌,猪心,猪肚,墨鱼,金钩,同煮。烧开后去沫,加入精盐,味精,胡椒粉,料酒。再加入豆腐,蛋片,青笋,红萝卜片同煮。煮一会儿后开始慢慢加入水豆粉。操作同上,慢慢推动,使之成二流欠。将煮好的鸡装入大圆盘,然后将砂锅豆腐浇在鸡的身上。此菜属于咸鲜味,老少咸宜。
到此,以上就是小编对于静物食品摄影作品的问题就介绍到这了,希望介绍关于静物食品摄影作品的3点解答对大家有用。
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