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1. 漳州民俗风情？
2. 民俗风情是什么意思？
3. 民俗风情的分类分为哪几类？

漳州民俗风情？

、春节：

这天早餐闽南人一般不煮新饭，而吃除夕的“余饭”，讨个吉利，祈望来年“有余”。漳州人则吃“甜面线”，俗叫“长寿面”，以喻长寿。初一起床后，晚辈要向长辈拜年，长辈要赏给晚辈“红包”，即“压岁钱”。

2、元宵：

农历正月十五，历史上叫“上元”节，也叫元宵节。闽南人每逢这一天，都要吃“元宵圆”。夜间公府街悬挂各种花灯，有鸡灯、鸭灯、鹅灯、鱼灯、南瓜灯、葫芦灯那样的固定花灯，也有风车灯、跑马灯、云龙灯、猴子灯、绞螺灯等会转动的花灯。同时还放烟火和舞龙弄狮。

3、清明：

清明时，闽南一带要吃春饼，做清明果、办酒茶或买糕饼祭扫祖幕。扫墓时要在墓地撒下长条纸箔，在坟地锄草、植树，并给坟堆培土，以表达对过世的亲人的怀念。新中国成立后，学校机关团体都在清明节组织到烈士墓或烈士纪念碑扫墓、献花圈，或种松树，和举行其他纪念活动。

4、端午：

这个节日相传是为纪念公元前四世纪中国伟大的爱国诗人屈原的。在闽南端午叫“五月节”。这一天，农村里家家户户要在门楣旁插菖蒲、艾草、焚雄黄酒，或饮雄黄酒，小孩在胸前佩香袋子，驱病祛邪。到了正午，人们要吃卤面，品尝碱粽、肉粽或豆粽。

5、 六月半年节：

农历六月十五日，闽南农村都要吃“半年圆”。这种圆丸只有“冬至圆”的一半大，不带汤，多染成朱红色。这一天，家家户户还要添上丰盛菜肴，合家进行半年“小围炉”。

贺新正

初一：往昔在正月初一早晨，多根据通书所载的吉时“开正”。人们在围着新布帷的供桌上，摆放糕、粿、面线及红柑等果茶素品，祭拜神明、先祖，然后打开大门，朝通书指示的吉向点香拜拜，迎财神入户。

是日，长幼穿着一新，早餐为甜寿面、糯米圆、甜八宝饭之类的素食，以期一年生活圆满、福寿绵长。午、晚餐则吃除夕留下的饭，佐以整株菜做成的“长年菜”和鸡鸭鱼肉等。当然，也有人整天吃素，所谓“一餐吃斋，赢过一年；一天吃斋，四季无灾”。

吃过早餐，便是亲邻朋友之间的“拜正”。通常晚辈要主动给长辈拜年，说些“新正如意、万事大吉”的好话，亲友送“压岁钱”给未成年孩子。各家各户厅桌上摆一盘象征“大吉”的柑，客人上门时亦带上一对红柑，表示对主人吉祥如意的祝福，主人请客人吃槟榔（或以橄榄代替）、红柑，取“宾临大吉”之意，客人走时赠以红柑，回敬美好祝愿。

民俗风情是什么意思？

民俗风情是一个地区特有的风俗习惯，带有浓郁的当地特色。民俗的多样性，是以习惯上，人们往往将由自然条件的不同而造成的行为规范差异，称之为“风”，而将由社会文化的差异所造成的行为规则之不同，称之为“俗”，所谓“百里不同风，千里不同俗”正恰当地反映了民俗因地而异的特点。

民俗风情的分类分为哪几类？

第一大类．物质民俗旅游***。这一类型民俗旅游***又分为三个亚类：

　　(1)生产民俗，包括***集民俗、***民俗、畜牧民俗、农耕民俗、手工业民俗等。

　　(2)消费民俗，包括服饰民俗、饮食民俗、居住民俗。

　　(3)流通民俗，包括市商民俗、交通运输民俗、通讯民俗等。

　　第二大类．社会民俗旅游***。这一类型民俗旅游***亦可分为五个亚类：

　　(1)家庭民俗，包括称谓民俗、排行民俗、亲族民俗、财产继承民俗等。

　　(2)村落民俗，包括集市民俗、乡规民俗、村社民俗等

　　(3)民间组织民俗，包括行会民俗、社团民俗、帮会民俗等。

　　(4)礼仪民俗．包括生育礼俗、成年礼俗、婚嫁礼俗、寿诞礼俗、丧葬礼俗等。

　　(5)岁时节日民俗，包括传统节日、公历节日、宗教节日、二十四节气等：

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